Bianco leggermente aromatico, prodotto con uva Glera, comunemente detta Prosecco.E’ caratterizzato da un colore giallo paglierino e un profumo delicatolievemente aromatico. Il perlage è sottile e persistente, con note fruttate e gusto morbido e spumeggiante.
Caratteristiche organolettiche
Colore giallo paglierino scarico, con riflessi verdolini e perlage fine e persistente; profumo floreale intenso, particolarmente aromatico con evidenti sentori di uva, di mela verde, di fiori di tiglio; sapore piacevolmente brioso, armonico e fine, molto elegante, con retrogusto fresco e acidità equilibrata.
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